8 продуктов, которые все боятся есть, а на самом деле они полезные

Каждому человеку необходимо питаться правильно и здорово, не только для того, чтобы иметь стройную фигуру, но прежде всего, для того, чтобы сохранить крепкое здоровье. Из-за этого заботливые люди отказываются от некоторых продуктов, которые считаются нежелательными. Это, безусловно, является положительным шагом. Однако, не все продукты, которые считаются вредными, действительно имеют негативное влияние на организм. Какие же это продукты?

Кофе

Диетолог Елена Соломатина ранее включала кофе в список "вредных продуктов", однако последние исследования показали, что его пагубное воздействие сильно преувеличено. Если потреблять кофе регулярно и в умеренных количествах, то это может улучшить когнитивные способности и состояние сердечно-сосудистой системы.

Сало

Эксперт сообщает, что свиное сало часто называют "запрещенным" продуктом, так как его высокая калорийность может привести к повышенному уровню холестерина. Однако, сало содержит элементы, которые способствуют снижению уровня воспаления, что может предотвратить развитие атеросклероза. Специалист советует употреблять сало в умеренном количестве - несколько тонких кусочков в день с овощами.

Сливочное масло и сметана

Люди с опаской относятся к сливочному маслу и сметане. Однако, по словам диетолога, небольшое количество молочных продуктов в день не повредит здоровью. Следовательно, вполне безопасно включать эти продукты в свой рацион питания.

Яйца

Яйца считались вредным продуктом для здоровья, но теперь они реабилитированы. Несмотря на высокое содержание холестерина в яйцах, они также содержат лецитин, который компенсирует его воздействие на организм. Поэтому холестерин из яиц не накапливается на стенках кровеносных сосудов. Даже люди с повышенным уровнем холестерина могут употреблять одно-два яйца в день без ущерба для здоровья, как отмечает Соломатина.

Шоколад

Соломатина утверждает, что шоколад всегда считался вредным. Она предлагает исключить сладости и шоколад из рациона, однако, в отличие от сладостей, полезность шоколада не так очевидна. Чем темнее шоколад, тем он полезнее благодаря содержанию антиоксидантов в какао-бобах, которые улучшают работу сердца и замедляют процесс старения. По словам эксперта, даже небольшой кусочек шоколада может помочь предотвратить развитие заболевания.

Хлеб и макароны

Хотя хлеб и макароны считаются вредными для организма, они могут также приносить пользу, так как небольшое количество этих продуктов может уменьшить аппетит и уменьшить объем пищи, потребляемой за день. Чтобы снизить вредность этих продуктов, рекомендуется не доводить макароны до полной готовности и подавать их с овощами. Кроме того, цельнозерновой хлеб может помочь в снижении аппетита, что также не делает его вредным продуктом. Важно помнить, что если у вас высокий уровень холестерина, следует ограничивать потребление этих продуктов.