Похудение без вреда: как правильно считать калории по совету врачей
Только комплексный подход под наблюдением специалистов позволит сбросить лишний вес безопасно для здоровья и закрепить результат на долгие годы.
Похудение — процесс, требующий грамотного подхода и осторожности. Многие диеты сегодня строятся на подсчете калорий, но формулы для расчета нормы противоречат друг другу. В интернете можно найти категоричные рекомендации типа «не более 1200 калорий в день» или запутанные формулы, в которых потеряется даже опытный математик. Чтобы разобраться в этом калорийном лабиринте, мы проконсультировались с врачами-экспертами.
По словам эндокринологов, универсальной формулы для идеального калоража не существует. Все они дают лишь примерную оценку, не учитывая индивидуальные особенности метаболизма, активность, соотношение мышц и жира. Поэтому лучший способ — провести практический эксперимент. Неделю питайтесь как обычно, записывая съеденные калории. Разделите общую сумму на 7 — это и будет ваш базовый дневной калораж для поддержания веса.
Если цель — похудеть, снизьте эту норму на 10-20%. Для набора веса, наоборот, добавьте 10-20%. Но будьте аккуратны с резким дефицитом калорий, предупреждают врачи. Организм воспринимает серьезное снижение веса как стресс, поэтому рано или поздно наступит «эффект плато» — остановка похудения. В такие моменты сделайте перерыв на 1-2 месяца, дайте телу привыкнуть к новому весу. После этого процесс возобновится.
Для молодых и здоровых умеренный калорийный дефицит плюс физнагрузки — безопасный путь к стройности. Но при избыточном весе часто присутствуют сопутствующие проблемы, требующие особого подхода. Например, у пожилых пациентов с ожирением снижена плотность костей, есть проблемы с мышцами, эндокринные нарушения. Здесь одной лишь кардионагрузки мало, а сильный дефицит калорий грозит истощением и мышечной потерей.
Даже для здоровых резкое голодание опасно последствиями: нарушением цикла, сухостью кожи, выпадением волос, гормональным дисбалансом, потерей костной массы и т. Д. Плюс при резком ограничении пищи организм недополучает витамины, минералы и другие важные вещества.
Поэтому врачи настоятельно рекомендуют при похудении ориентироваться не на общие советы из интернета, а консультироваться с диетологами и нутрициологами. Они помогут составить индивидуальную программу с учетом вашего здоровья, обмена веществ и целей по коррекции веса. Для пациентов с ожирением такие консультации часто бесплатны по ОМС.
Таким образом, грамотный подсчет калорий — важный, но не единственный фактор успешного похудения. Только комплексный подход под наблюдением специалистов позволит сбросить вес безопасно и надолго.